Super-El Niño bedreigt Indiase koffieoogst: wat merk je ervan in het schap?

Wat de planters verwachten

Karnataka is het koffiehart van India. De staat levert volgens de planters ongeveer 70 procent van alle Indiase koffie. Na de bloei rekende de staat nog op zo’n 280.000 ton voor het oogstjaar 2026-27, waarvan het grootste deel robusta en een kleiner deel arabica. Dat zou meer zijn dan de 260.000 ton van het jaar ervoor. Door de droogte gaat de plantersvereniging nu uit van een daling van 15 tot 20 procent.

De bredere vereniging van planters in Zuid-India, UPASI, is iets minder somber en houdt het op 7 tot 10 procent minder koffie in het zuiden en noordoosten van het land. Dat contrasteert flink met de optimistische schatting van de Indiase Coffee Board, die na de bloei nog uitging van 400.000 ton voor heel India, tegen 370.000 ton in 2025-26.

Opvallend is dat de planters het grootste gevaar niet eens bij deze oogst leggen. Augustus en september brachten nog wat regen. Houden de hitte en de droogte aan tot in het begin van 2027, dan raakt dat de bloei en daarmee de oogst erna. Hoe groot de schade wordt, hangt af van hoe lang de droogte duurt en hoe goed de plantages zich herstellen.

Waarom dit vooral over robusta gaat

Het grootste deel van de koffie uit Karnataka is robusta. Dat is de stevige, bittere boon met veel cafeïne die je vindt in veel supermarktmelanges, in Italiaanse espressoblends en in oploskoffie. Wie vooral zakken specialty arabica uit Ethiopië of Colombia koopt, merkt hier dus weinig van. Wie dagelijks een volautomaat met een voordelige espressomelange vult, drinkt wel het soort koffie waar India een rol in speelt.

India is niet de enige plek waar El Niño de oogst bedreigt. In ons eerdere stuk over El Niño en de koffieoogst in Azië lees je hoe het weerfenomeen de koffielanden in die regio raakt. Wat er nu in India gebeurt, past in dat bredere beeld.

Merk je het in het schap?

Op korte termijn waarschijnlijk niet. Volgens de planters zelf zullen de koffieprijzen op de Indiase en de wereldmarkt in 2026-27 naar verwachting niet sterk schommelen. India is een middelgrote speler naast Brazilië en Vietnam, en een tegenvaller daar wordt deels opgevangen door de rest van de markt. Bovendien kopen branders hun groene bonen maanden vooruit in, dus een oogst die nu tegenvalt, zie je pas veel later terug in de winkelprijs, als je hem al ziet.

Het echte risico zit in de optelsom. Als El Niño volgend jaar tegelijk de oogsten in India, Vietnam en Indonesië raakt, wordt robusta schaarser. Hoe sterk het weerfenomeen kan worden, lees je in ons stuk over de kans op een recordsterke El Niño. Pas als meerdere robustalanden tegelijk minder leveren, verwachten wij dat branders gaan schuiven met hun melanges of hun prijzen.

Moet je nu een voorraad inslaan? Nee. Koffie wordt er niet beter op als hij maanden in de kast staat, en voor deze oogst verwachten de planters zelf geen prijsschok. Houd liever in de gaten wat er gebeurt met de bloei in het voorjaar van 2027. Daar valt de echte beslissing.