Capsulemachines zonder afvalberg: de nieuwe generatie pods op een rij
Inhoudsopgave
Koffiebollen en koffietabs, zo werkt de nieuwe generatie
Beide machines zetten koffie van een portie geperste gemalen koffie zonder aluminium of plastic eromheen. CoffeeB, een merk van Delica, de koffiedochter van de Zwitserse supermarktketen Migros, werkt met bolletjes. Om de koffie zit volgens Ideal Home een dun, gepatenteerd laagje op basis van zeewier, waardoor een ongeopende bol tot veertien maanden goed blijft. De Globe zet met 19 bar druk en heeft bovenop een doorzichtige houder waarin je de voorraad bollen ziet liggen.
Lavazza koos voor platte tabletten. Die bestaan volgens Tea & Coffee Trade Journal volledig uit koffie, zonder coating of bindmiddel; een speciale verpakking beschermt smaak en aroma. Ideal Home noemt een houdbaarheid van 12 tot 18 maanden. Je legt de tab in een vakje onder een klep die je omhoog tilt.
Na het zetten blijft bij beide systemen alleen een koekje koffiedik over. Dat kan volgens Ideal Home bij het groente-, fruit- en tuinafval of op de composthoop. Juist dat maakt het verschil met de capsule, waarbij je het koffiedik en het omhulsel niet makkelijk van elkaar krijgt.
In de video van CoffeeB zie je hoe je de Globe vult en onderhoudt, met de bollenhouder bovenop de machine.
Kun je ze in Nederland kopen?
Hier zit de kanttekening. Lavazza bracht de Tablì dit jaar eerst naar de Verenigde Staten en daarna naar het Verenigd Koninkrijk. Daar lag hij vanaf september 2026 eerst alleen bij warenhuis John Lewis, en sinds 1 november verkoopt Lavazza hem ook via de eigen Britse webwinkel en andere online winkels. Over Nederland heeft Lavazza nog niets aangekondigd. In oktober schreven we al uitgebreider hoe de Tablì werkt en of hij hierheen komt.
CoffeeB is langer op de markt, maar ook niet in Nederland. Het systeem begon in 2022 in Zwitserland en Frankrijk, en in Duitsland rolde supermarktketen Edeka het vanaf april 2023 uit, meldde The Spoon. Wie dicht bij de grens woont, kan de Globe dus in principe over de grens halen. Bedenk dan wel dat de bollen alleen in de Globe passen en dat de Globe niets anders zet, dus ook de navulling haal je in Duitsland.
Ook in Amerika wordt aan dit idee gewerkt. Keurig kwam daar met koffiepucks zonder capsule die zo de compostbak in mogen. Het laat zien dat de grote capsulemerken de richting serieus nemen, ook al is er voor de Nederlandse winkel nog geen datum.
Waarom de composteerbare capsule hier nog geen oplossing is
Wie nu minder afval wil, grijpt al snel naar capsules met de belofte composteerbaar op de doos. In Nederland mogen die niet in de groene bak. Volgens de landelijke wel/niet-lijst horen alle koffiecups bij het restafval of bij een inzamelpunt, en de Consumentenbond schrijft dat ook cups die zich als composteerbaar presenteren nog onvoldoende afbreken in de installaties. Composteerders als Indaver en Attero vinden dat ze te langzaam vergaan en harde stukjes in de compost achterlaten, meldde Kassa.
Dat is jammer, want op papier scoren ze goed. Onderzoekers van Wageningen University & Research vergeleken in 2025 de drie soorten capsules. Composteerbare capsules kwamen er het best uit, mits ze echt met het gft worden gecomposteerd, omdat het koffiedik dan als voeding terugkomt in de bodem. Aluminium werd tweede, maar alleen als het apart wordt ingezameld. Gewone plastic cups scoorden het slechtst. Nederland gebruikt volgens de WUR zo’n twee miljard capsules per jaar.
Nespresso had nog een tussenvorm, de papieren capsule voor de Original-machines. Die was volgens Nespresso zelf alleen bedoeld voor de composthoop in je eigen tuin, niet voor de groene bak. Inmiddels verdwijnen die papieren capsules weer uit het assortiment.
Wat je nu al doet met je huidige machine
Heb je een Nespresso of een andere aluminium cupmachine, dan is inleveren de beste route. Nespresso, L’Or en Nescafé Dolce Gusto hebben eigen inzamelprogramma’s, en Blokker nam in 2023 aluminium cups van alle merken aan. Volgens Kassa leverde toen maar één op de vier gebruikers zijn cups in. Hoe het in jouw woonplaats zit, verschilt per gemeente; daar schreven we eerder over.
Wil je vandaag al zonder afvalberg koffie uit een machine met één knop, dan is de padmachine de nuchtere keuze. Koffiepads mogen sinds 2023 wel bij het gft, omdat bijna alle pads composteerbaar bleken. Dat is minder spannend dan een bol met een zeewierlaagje, maar het werkt nu en met elk merk pads uit de supermarkt.
Raakt het je kopje?
Smaakvergelijkingen ontbreken nog. Ideal Home laat de Tablì op dit moment testen door reviewer Helen McCue, en een oordeel is er nog niet. Wat je wel weet is dat beide systemen werken met voorgemalen koffie in een vaste portie, net als een capsule. Het verschil zit in hoe de versheid wordt bewaard, met een laagje om de bol of een verpakking om de tab, niet in de manier van zetten.
Belangrijker voor je dagelijkse kopje is de keuze. Een gesloten systeem met één merk koffie geeft minder variatie dan een machine waarvoor tientallen merken cups bestaan. Dat bleek eerder al uit de test waarin het aantal capsulemerken de doorslag gaf. Wie graag wisselt tussen branders, kan met een gewone cup- of padmachine dus beter uit de voeten, tot CoffeeB of Lavazza hier met een breder aanbod komt.
Kortom, de nieuwe generatie is een echte stap, maar voor Nederland nog toekomstmuziek. Wil je nu kopen, kies dan een machine waarvan je de cups kunt inleveren of een padmachine, en houd de aankondigingen van Lavazza en CoffeeB in de gaten.
