Robusta veert op nu de oogst in Vietnam op gang komt: wat merk je in het schap?

Eind oktober schreven we nog dat robusta hard zakte bij de start van de oogst. Die daling is nu even tot staan gekomen. Wat betekent dat voor je pak koffie?

Waarom de prijs nu omhoog gaat

Volgens Finimize zijn de Vietnamese boeren begonnen met plukken, en verwachten handelaren dat de oogst later deze maand piekt. Een handelaar in de Centrale Hooglanden schat dat de opbrengst ongeveer gelijk uitkomt met vorig jaar. Geen tegenvaller dus, maar ook geen enorme overvloed die de prijs verder omlaag duwt.

Daar komt een bericht uit Oeganda bij. De minister van Landbouw daar meldde dat de koffie-export in oktober 13 procent lager lag dan een jaar eerder, na een zwakke oogst in een belangrijk teeltgebied. Oeganda is in Afrika een grote leverancier van robusta. Volgens Finimize kan dat op sommige plekken voor krapte zorgen, ook al komt er uit Vietnam meer aan.

Het is goed om dit naast de prijzen in Vietnam zelf te leggen. Op 3 november schreven we dat de nieuwe oogst de prijs in het hoogland drukte. Toen al stond in dat bericht dat de prijs kon herstellen als boeren minder gingen verkopen. Dat lijkt nu te gebeuren op de beurs.

Wat je in het schap merkt

Weinig, en zeker niet op korte termijn. Een rekensom maakt dat duidelijk. Het verschil tussen het dieptepunt van 3.140 dollar en de 3.279 dollar van nu is 139 dollar per ton. Dat is ongeveer 14 dollarcent per kilo ongebrande koffie, of zo’n 3,5 dollarcent voor de hoeveelheid bonen in een pak van 250 gram. Dit is onze eigen grove berekening, zonder brandverlies, transport, marges en belasting, maar het laat zien hoe klein zo’n beursbeweging is als je hem naar één pak terugrekent.

Bovendien kopen branders hun bonen maanden vooruit in. Wat je nu in de supermarkt betaalt, is gebaseerd op contracten van eerder dit jaar. Dat legden we uit in ons stuk over waarom je pak niet meteen goedkoper wordt. Een week omhoog na een paar weken omlaag verandert daar niets aan.

Het interessantere signaal

Belangrijker dan de 1,6 procent is iets wat Finimize er terloops bij zegt. Als de Vietnamese oogst inderdaad uitkomt op het niveau van vorig jaar, kan het verschil tussen de prijs voor snelle levering en levering later in het jaar kleiner worden. Voor branders betekent dat lagere kosten om hun inkoop vooruit vast te leggen, en minder grote schommelingen van dag tot dag.

Voor de koper van een pak koffie is dat op termijn gunstiger dan een losse dip. Branders passen hun prijzen niet aan op één slechte week, maar wel als de markt een tijd rustig blijft. Drink je vooral pads, capsules of een Italiaanse melange met robusta, dan is het dus beter om naar de komende maanden te kijken dan naar deze week. Pas als de Vietnamese oogst echt binnen is en de prijs stabiel blijft, wordt duidelijk of je pak in het voorjaar iets goedkoper kan worden.