Home / Artikelen

Brazilië oogst een record van 67,6 miljoen zakken: waar al die koffie heen gaat

Brazilië sluit 2026 af met de grootste koffieoogst sinds de Braziliaanse landbouwdienst Conab cijfers bijhoudt. In de derde raming van september, met 99 procent van de oogst al binnen, staat de teller op 67,6 miljoen zakken van 60 kilo, bijna 20 procent meer dan in 2025. Marktanalist Luca Mattei zocht voor het Italiaanse vakblad Comunicaffè uit waar die koffie heen gaat. Het antwoord verklaart waarom je van een recordoogst in het schap minder merkt dan je zou verwachten.
Jutezakken met koffiebonen opgestapeld in een pakhuis
Foto: Tina Guina via Unsplash
Inhoudsopgave

Een record, maar vooral van arabica

De groei zit bijna helemaal in arabica. Daarvan oogstte Brazilië volgens Conab 48,2 miljoen zakken, ruim een derde meer dan vorig jaar. Van conilon, de Braziliaanse robusta, kwam er juist minder, 19,4 miljoen zakken. Voor je pak koffie maakt dat uit. Arabica zit vooral in de betere filterkoffie en in espressobonen, robusta in veel huismerken, pads en capsules.

Waar de zakken naartoe gaan

Mattei volgt de oogst langs drie routes, met cijfers van de exporteursvereniging Cecafé en de branchevereniging van Braziliaanse branders ABIC.

Route Wat de cijfers zeggen (2026)
Export januari tot en met augustus 25,07 miljoen zakken, 1,2 procent minder dan een jaar eerder
waarvan arabica 17,86 miljoen zakken, 11,8 procent minder
waarvan conilon en robusta 4,34 miljoen zakken, 68,6 procent meer
Export in augustus 4,16 miljoen zakken, de hoogste augustusexport ooit
Verkoop in Brazilië zelf, januari tot en met augustus 13,69 miljoen zakken, 2,3 procent meer

Twee dingen springen eruit. De export van arabica bleef tot en met de zomer achter, ondanks de grote oogst. Pas in augustus kwam er vaart in. En de Brazilianen drinken zelf weer meer. Na een jaar waarin de binnenlandse verkoop door hoge prijzen met 5,4 procent daalde, groeide die tussen mei en augustus met 4,65 procent. In de Braziliaanse winkel was de gangbare koffie in augustus volgens ABIC ruim 21 procent goedkoper dan een jaar eerder.

Daar komt een minder zichtbare factor bij. Braziliaanse branders houden volgens ABIC-voorzitter Pavel Cardoso nu voorraad voor vier tot zeven weken aan, tegen tot twaalf weken een jaar of vijf geleden. Dat is een schatting uit de sector, geen officiële reeks. Maar het betekent dat ze vaker en kleiner inkopen, en dat ze sneller reageren op wat de bonen kosten.

Wat je er hier van merkt

Voor Nederland is vooral het tempo van de export belangrijk. Volgens het Braziliaanse handelsministerie, geciteerd in het marktverslag van Barchart, lag de export in september 20 procent hoger dan een jaar eerder. De recordoogst komt dus nu pas echt in beweging richting branders buiten Brazilië. Eerder schreven we al dat Brazilië de meeste koffie in twintig maanden verscheepte.

Dat de Braziliaanse winkelprijs een vijfde daalde en de Nederlandse veel minder, zegt iets over de keten. Wie dicht bij de bron koopt, merkt een goede oogst snel. Hier zitten er maanden aan contracten, vervoer en branden tussen. Onze verwachting is dat vooral arabicakoffie de komende maanden profiteert, terwijl de krappere conilon de prijs van robustarijke koffie minder hard laat zakken. Wil je weten hoe die vertraging werkt, lees dan ons stuk over wanneer je een recordoogst in je pak merkt.

Redactie NBPA

Lees meer over onze redactie en werkwijze.