Aanbodzorgen ebben weg op de koffiemarkt: wordt je pak nu eindelijk goedkoper?

Inhoudsopgave
Wat er in een week veranderde
Op 29 oktober schreven we over vijf dalende dagen op rij. Daarna ging het eerst verder omlaag, naar het laagste punt in een maand op donderdag, voordat er op vrijdag een klein herstel kwam. Een week eerder, op 23 oktober, stond december-arabica nog op 307,45 dollarcent, schreef Inheritance Coffee. Robusta voor november sloot op 3.219 dollar per ton. Ook dat is een laag niveau, al was de weekdaling daar met 0,3 procent veel kleiner.
Om het in perspectief te zetten: Macrotrends zet koffie op 30 oktober 2026 op 2,87 dollar per pond, tegen 3,92 dollar een jaar eerder. Dat is bijna 27 procent minder. De beurs is dus al veel verder gezakt dan je in de winkel hebt gezien, en dat maakt de vraag des te logischer.
De grootste duw kwam niet van het weer, maar uit Brazilië. Volgens Vietnam.vn verloor de Braziliaanse real 8,6 procent in een week na de herverkiezing van president Lula, en dat maakt verkopen in dollars aantrekkelijker voor Braziliaanse exporteurs.
Waarom de zorgen wegebben, en waar ze blijven
Er is koffie op komst, dat is het nieuwe beeld. Bij de beurs ICE lagen op vrijdag 47.476 zakken Braziliaanse koffie op keuring te wachten, het hoogste aantal in zes weken. De Braziliaanse voorraad in die magazijnen kwam op 83.052 zakken, het hoogste in negen maanden. Dat is de grote oogst van dit jaar die nu echt de handel inkomt.
Tegelijk staat er iets naast wat de daling afremt. De gecertificeerde arabicavoorraad steeg maar licht naar 225.068 zakken, nauwelijks boven het dieptepunt van 217.646 uit in 27 jaar dat op 15 september werd bereikt. Dat de koffie binnenkomt betekent dus niet dat hij al meetelt, want de keuring duurt één tot twee weken of langer. Voor de komende weken is dat het getal om te volgen. Stijgt die voorraad flink, dan is de krapte waar we in oktober over schreven voorbij. Blijft hij laag, dan kan één slecht weerbericht de prijs zo weer omhoog duwen.
Ook in Vietnam is het minder eenduidig dan het lijkt. De oogst is begonnen en de prijs voor boeren zakte volgens Vietnam.vn naar het laagste niveau in vier maanden. Handelaren melden wel dat de lage prijs een deel van de boeren ervan weerhoudt om snel te oogsten en te drogen, zodat er minder op de markt kan komen dan verwacht. En sommige boeren zien na slecht weer eerder dit jaar een klein deel kleinere en donkerdere bonen. Dat is geen ramp, maar het laat zien dat een grote oogst niet automatisch soepel loopt.
Wat je ervan merkt in het schap
Voorlopig weinig, en dat is nog steeds niet veranderd. Branders kopen maanden vooruit, dus de koffie die nu op de plank ligt is duurder ingekocht. Een daling op de beurs komt pas na een paar maanden bij de brander binnen, en daarna moet de supermarkt nog besluiten of hij de prijs ook verlaagt. Er is daarnaast nog een rem die je in de beurscijfers niet ziet: vracht, energie en verpakking die juist duurder zijn geworden, zoals we schreven over de transportproblemen in de koffiehandel.
Wat wel verschoof, is de termijn. Arabica voor levering in maart 2027 staat op 276,8 dollarcent per pond, ruim 10 dollarcent onder december. Handelaars rekenen er dus op dat de koffie in het voorjaar goedkoper is dan nu. Dat is geen belofte aan de supermarkt, maar het is wel de richting.
Onze inschatting, en dat is echt een inschatting: wie pads, oploskoffie of goedkope melanges met veel robusta drinkt, ziet het eerste verschil, maar eerder na de jaarwisseling dan ervoor. Dat is ook wat we vorige week schreven, en deze week maakt dat niet anders. Bij pure arabica en zeker bij kleine specialtybranders duurt het langer, omdat branden, verpakken en verzenden daar zwaarder meewegen. Daar verwachten we voorlopig geen lagere prijs.
Moet je iets doen?
Nee, en zeker niet hamsteren. De koers wijst omlaag, dus wie nu een voorraad inslaat bij de eerste aanbieding, koopt waarschijnlijk niet goedkoper dan over een paar maanden, en versgebrande bonen worden er in de kast ook niet beter van. Koop wat je in een paar weken opmaakt. Is er een aanbieding op je vaste merk, neem die vooral mee, maar zie het niet als het begin van de prijsdaling. Het is gewoon een actie.
Twee dingen houden we de komende weken in de gaten. De eerste is de arabicavoorraad op de beurs, want daar valt het besluit of de krapte echt voorbij is. De tweede is hoe snel de Vietnamese boeren verkopen nu de oogst richting zijn piek gaat. Gaan die twee de goede kant op, dan komt een goedkoper pak in het voorjaar een stuk dichterbij. Tot die tijd is het vooral nieuws voor wie geduld heeft.





