Koffie in Amerika zeven procent duurder dan vorig jaar: volgt Nederland?
Inhoudsopgave
Wat de Amerikaanse cijfers laten zien
Volgens een analyse van Seeking Alpha, gepubliceerd op TradingView, steeg de prijs van koffie in Amerika in september met 7,1 procent op jaarbasis. Gebrande koffie werd 7,2 procent duurder, oploskoffie 6,8 procent. Dat is ruim boven de algemene kerninflatie van 3,7 procent in dezelfde maand.
Het stuk noemt drie oorzaken. De oogst in Brazilië loopt door zware regenval trager dan vorig jaar, waardoor er minder koffie op de markt komt. In Colombia hebben de koffieprovincies Caldas en Risaralda, samen goed voor ongeveer een kwart van de productie, volgens de analyse nog last van een aardbeving eerder dit jaar. En de verwachte super-El Niño wordt gezien als risico, vooral voor robusta eind 2026 en mogelijk voor arabica in 2027.
Belangrijk om te weten is dat het om een jaarcijfer gaat. Het zegt hoeveel duurder koffie is dan in september 2025, niet hoeveel er in één maand bij kwam.
Waarom Nederland een andere kant op beweegt
De Nederlandse cijfers van het CBS vertellen een ander verhaal. In 2025 was koffie hier gemiddeld ruim twintig procent duurder dan het jaar ervoor. Begin 2026 lagen de prijzen nog zestien à zeventien procent boven een jaar eerder. Daarna zakte de stijging snel weg.
| Maand (2026) | Koffie in Nederland ten opzichte van een jaar eerder |
|---|---|
| januari | +16,3% |
| april | +10,7% |
| juni | +4,5% |
| juli | +0,1% |
| augustus | −4,1% |
| september | −3,3% |
In september was koffie volgens het CBS ook 3,7 procent goedkoper dan in augustus. Wie de laatste weken een pak in de supermarkt kocht, betaalde dus gemiddeld minder dan een jaar geleden.
Dat verschil met Amerika heeft vooral met timing te maken. Een pak koffie in het schap is gebrand van bonen die maanden eerder zijn ingekocht. Branders kopen vooruit en spreiden hun inkoop, zodat een daling of stijging op de wereldmarkt pas na een paar maanden in de winkel zichtbaar wordt. De Nederlandse cijfers van nu weerspiegelen nog de lagere wereldprijzen van de afgelopen maanden. Op 10 september voorspelde de Internationale Koffieorganisatie een recordoogst en het eerste overschot in vijf jaar, en op de termijnmarkt zakte koffie in september naar het laagste punt in drieënhalve maand. Dat schreven we ook in ons stuk over de wereld die meer koffie teelt dan ze drinkt. In de Amerikaanse cijfers spelen ook factoren mee die specifiek voor dat land gelden en die het stuk van Seeking Alpha niet uitsplitst. Je kunt het Amerikaanse percentage dus niet een op een naar Nederland vertalen.
Wat je de komende maanden kunt verwachten
De oorzaken die Seeking Alpha noemt, raken de wereldmarkt, en die markt is ook de onze. Een trage Braziliaanse oogst en minder koffie uit Colombia drukken op de beschikbare arabica. Daarover schreven we eerder deze week in minder koffie uit Colombia. Die druk is nog niet in de Nederlandse winkelprijs te zien, maar als hij aanhoudt, komt hij er met de gebruikelijke vertraging wel in.
Het grootste vraagteken is El Niño. Het weerfenomeen brengt in Vietnam en Indonesië vaak hitte en droogte in de periode waarin de koffiebessen zich ontwikkelen. Omdat die landen vooral robusta telen, raakt dat eerst de goedkopere melanges, oploskoffie en veel capsules waar robusta in zit. Wat El Niño eerder deed met de oogst, lees je in ons stuk over de kans op een recordsterke El Niño.
Onze inschatting is daarom dat de huidige lagere prijs in Nederland eerder een adempauze is dan een nieuwe trend. Ga je nu in paniek inslaan, dan betaal je vooral voor bonen die oud worden in je kast. Koop gewoon wat je binnen een paar weken opmaakt. Gebruik je vooral een melange met robusta of oploskoffie, houd de prijzen in de winter dan iets beter in de gaten, want daar zal een eventuele El Niño-klap het eerst landen.
