Robusta zakt hard bij de start van de oogst: wordt je pak koffie goedkoper?

Wat er in Vietnam gebeurde

Op maandag 19 oktober kregen boeren in de Centrale Hooglanden, het belangrijkste koffiegebied van Vietnam, nog 92.100 tot 93.000 dong per kilo. Aan het eind van de week was dat in de laagste regio’s 89.000 dong. Over de hele week ging er 3.100 tot 3.500 dong per kilo af. Omgerekend met de wisselkoers die de krant noemt, is dat ongeveer 3,50 dollar per kilo groene, ongebrande koffie.

Ook op de beurs in Londen, waar robusta wordt verhandeld, ging het hard. Het contract voor levering in november 2026 sloot de week af op 3.228 dollar per ton, 5,4 procent lager dan een week eerder. De voorraad robusta in de beurspakhuizen steeg naar het hoogste niveau in dertien maanden, en Brazilië verkoopt volop uit zijn nieuwe oogst. Volgens de krant is de daling vooral een correctie na de snelle stijging halverwege oktober, en wachten handelaren in Vietnam nu op de eerste bonen van de nieuwe oogst.

Arabica, de boon in de meeste specialtykoffie, volgt die daling niet. In New York steeg het decembercontract zelfs licht, omdat de voorraden arabica bij de beurs nog altijd laag zijn. Daarover schreven we eerder in ons stuk over de slinkende arabicavoorraden.

Welke koffie bevat robusta

Robusta zit vooral in de goedkopere en sterkere koffie. Denk aan veel koffiepads, een deel van de capsules, oploskoffie en supermarktmelanges, en in Italiaanse espressomelanges die bewust een stuk robusta bevatten voor meer crema en een stevigere smaak. Specialtybonen van een kleine brander en de meeste filterkoffie met een herkomst op het etiket zijn meestal 100 procent arabica. Staat er niets over op het pak, dan is de kans groot dat er robusta in zit.

Bij die robustakoffie weegt de prijs van de bonen zwaarder in de winkelprijs dan bij dure specialtykoffie. Een daling werkt daar dus eerder door. Dat is ook de reden dat we in ons stuk over de Vietnamese recordexport vooral naar pads en capsules keken.

Hoe lang tot het schap?

Verwacht deze week of deze maand nog geen lagere prijs. Branders kopen hun bonen maanden vooruit in, en wat nu in de schappen ligt, is grotendeels betaald toen robusta nog duurder was. Een daling op de beurs komt daardoor met een vertraging van een paar maanden in de winkel terecht, en meestal in de vorm van minder prijsverhogingen en vaker een aanbieding, niet als een zichtbare verlaging op het etiket.

Er zijn ook redenen om voorzichtig te blijven. Handelaren denken volgens de krant dat de nieuwe Vietnamese oogst ongeveer even groot wordt als vorig jaar, en er zijn zorgen over El Niño, dat eind 2026 en begin 2027 droogte kan brengen in de Centrale Hooglanden. Hoe dat zit, lees je in ons stuk over de Vietnamese oogst en El Niño.

Ons advies verandert dus niet. Drink je vooral pads, capsules of een gewone supermarktmelange, dan is de kans op een prijsstijging de komende maanden kleiner geworden. Inslaan of juist wachten heeft weinig zin. Koop wat je in een paar weken opdrinkt en pak een aanbieding mee als die er is.