Koffieprijs veert op en zakt weer terug: blijft je pak koffie nu even duur?
Inhoudsopgave
Voor wie in de supermarkt een pak koffie koopt, roept dat de vraag op of de daling van de afgelopen weken nu voorbij is.
Waarom de prijs heen en weer schiet
De bewegingen van deze dagen hebben weinig met de koffie zelf te maken. StoneX wijt de daling van maandag aan handelaren die hun posities in het decembercontract sluiten en doorschuiven naar maart, mede door de periodieke herschikking van grote indexfondsen. De opties op het decembercontract lopen donderdag 12 november af en op 19 november is de eerste leverdag. Rond zulke data is de handel vaak grillig, zonder dat er iets aan de oogst verandert.
Onder die ruis ligt een beeld dat al weken hetzelfde is. Brazilië oogstte dit jaar een recordhoeveelheid. Het Braziliaanse bureau Conab schatte de oogst van 2026 eind september op 67,6 miljoen zakken van 60 kilo, bijna een vijfde meer dan een jaar eerder, schreef StoneX toen. Ook de Braziliaanse real verzwakte vorige week verder, tot 5,51 per dollar. Een zwakke real maakt het voor Braziliaanse boeren aantrekkelijker om te verkopen, en dat drukt de prijs. Daartegenover staan de gecertificeerde voorraden arabica in New York, die laag zijn. Die stegen vrijdag met 7.684 zakken tot 232.456 zakken.
Wat dit betekent voor je pak koffie
Een paar dagen op en neer op de beurs merk je niet in de winkel. Branders kopen hun bonen doorgaans ruim van tevoren in en passen hun prijzen pas aan als een beweging lang genoeg aanhoudt. Dat zagen we eerder deze herfst, toen de beursprijs vijf dagen op rij daalde en het pak in het schap even duur bleef.
De richting op langere termijn is belangrijker dan deze week. De grote Braziliaanse oogst en de sterke export in oktober wijzen voorlopig niet op een nieuwe stijging. Of en wanneer dat in de winkel terugkomt, hangt af van hoe lang de lagere prijs aanhoudt en van wat branders zelf aan kosten hebben.
Moet je nu iets doen? Niet echt. Het heeft weinig zin om koffie te hamsteren uit angst voor een prijsstijging, want daar wijst de markt niet op. Wie op een aanbieding wacht, mist ook niets: een pak bonen blijft een paar weken lekker als je het goed afsluit en koel en donker bewaart. Koop dus gewoon wat je de komende weken drinkt.
