Gemalen koffie voor espressomachine, welke maling past?
Kijk eerst naar het filtermandje of de aparte poederinvoer, want die bepalen hoe voorgemalen koffie bruikbaar is.
Lees het artikel →Bonen & malen
Koffiebonen voor volautomaat kiezen op smaak en gebruik
Kies bonen die je machine toestaat, begin met een kleine zak en stel maling, aroma en volume per drankje rustig af.
Lees het artikel →
Welke koffiebonen zijn niet vet aan de buitenkant?
Zo kies je een minder glanzende boon zonder te doen alsof koffie van nature geen olie bevat.
Lees het artikel →Koffiebonen invriezen in handige porties
Koffiebonen invriezen werkt vooral goed als je ze droog, luchtdicht en in kleine porties bewaart. Open koude bonen niet meteen.
Lees het artikel →Gemalen koffie bewaren zonder onnodig aromaverlies
Bewaar gemalen koffie luchtdicht, droog, donker en koel. Koop kleine porties en open de voorraad zo kort mogelijk.
Lees het artikel →Hoe koffiebonen bewaren na het openen van de zak?
Bewaar geopende koffiebonen luchtdicht, droog, donker en niet warm. De originele zak is vaak prima als hij echt goed sluit.
Lees het artikel →