Koffieoogst in Kenia trekt aan: komen er meer fruitige filterbonen in de winkel?
Een coöperatie in Kirinyaga mikt op twintig miljoen kilo koffiekersen. Wat dat betekent voor Keniaanse filterkoffie bij jouw brander, en wanneer.
Lees het artikel →Alle artikelen
Lees de nieuwste artikelen van NBPA.
Koffie en je lever: wat een studie onder ruim 350.000 mensen laat zien
Een Britse studie volgde ruim 350.000 mensen dertien jaar en vond minder levercirrose en leverkanker bij koffiedrinkers. Wat het wel en niet zegt.
Lees het artikel →
Ook je ochtendkoffie raakt je nachtrust: wat nieuw slaaponderzoek laat zien
Al vanaf 100 mg cafeïne en zelfs met een kop in de ochtend wordt je diepe slaap lichter, blijkt uit een review. Wat je thuis aan je koffie aanpast.
Lees het artikel →
400 milligram cafeïne per dag is veilig: wat het nieuwe hartadvies zegt
De Amerikaanse hartstichting noemt tot 400 mg cafeïne per dag veilig. Wat het standpunt verder zegt over espresso, capsules en filterkoffie.
Lees het artikel →
Volautomaat van Philips flink afgeprijsd bij Lidl: is dit een goede deal?
Lidl verkoopt de Philips EP0824 uit de 800 Series met forse korting. Voor wie deze eenvoudige volautomaat met stoompijp past, en voor wie niet.
Lees het artikel →
Europese ontbossingswet gaat 30 december in: wordt je pak koffie duurder?
Op 30 december 2026 gaat de Europese ontbossingswet in voor koffie. Wat de wet regelt, waarom kleine boeren achterlopen en wat je ervan merkt.
Lees het artikel →
Papieren capsules verdwijnen bij Nespresso: wat dat betekent voor jouw machine
Nespresso stopt met de thuiscomposteerbare papieren capsules en kiest weer voor aluminium. Wat je merkt aan aanbod, smaak en afval.
Lees het artikel →
Compacte espressomachine getest: voor wie is de Ninja Luxe Café Mini Plus?
De nieuwe Ninja Luxe Café Mini Plus combineert molen, weegschaal en melkopschuimer in een klein apparaat. Wat testers zagen en voor wie hij past.
Lees het artikel →
Doorstart voor koffieketen Izy Coffee na stil faillissement: wat verandert er
De Vlaamse koffieketen Izy Coffee gaat na een stil faillissement door met 11 van de 16 koffiebars. Welke zaken sluiten en wat het betekent voor wie de bonen thuis gebruikt.
Lees het artikel →
Koffieboeren waarschuwen voor het klimaat: welke bonen je straks vaker ziet
Fairtrade Nederland roept op nu in koffieboeren te investeren. Welke herkomsten het kwetsbaarst zijn voor klimaatverandering en welke bonen je vaker gaat zien.
Lees het artikel →
Elke dag dezelfde espresso thuis: met deze hulpmiddelen houd je het constant
Wisselt je espresso van dag tot dag? Met een weegschaal, een distributietool en een vaste werkwijze zet je elke ochtend hetzelfde shot, en kun je daarna gericht experimenteren.
Lees het artikel →
Kaneel, kardemom en speculaaskruiden in je koffie: herfstsmaken zonder siroop
Herfstsmaken in je koffie zonder siroop. Zo gebruik je kaneel, kardemom en speculaaskruiden in de filter, in de melk of in cold foam, en welke kaneel je kiest.
Lees het artikel →