Zwarte koffie bij de gezondste dranken voor je hart: wat het advies zegt
Cardiologen zetten water, zwarte koffie en thee zonder suiker bovenaan voor je hart. Wat telt als zwart, en waarom gefilterde koffie hier extra meetelt.
Lees het artikel →Alle artikelen
Lees de nieuwste artikelen van NBPA.
Fikse korting op espressomachines: nu kopen of wachten op Black Friday?
Bol geeft honderden euro's korting op volautomaten van Krups en De'Longhi. Zo zie je of een korting echt is, en wanneer wachten op Black Friday loont.
Lees het artikel →
Volautomaat van 300 of 3000 euro: waar zit het verschil en proef je het?
Een volautomaat kost 300 of 3000 euro. Waar het extra geld in zit, van molen tot melksysteem, en wat je daarvan echt proeft in je kopje.
Lees het artikel →
Koffie van Bialetti teruggeroepen in Frankrijk: wat je moet weten over jouw pak
In Frankrijk is Bialetti Perfetto Moka Caramello teruggeroepen wegens te veel ochratoxine A. Om welke partij het gaat en of jouw pak eronder valt.
Lees het artikel →
Koffie en galstenen, wat onderzoek over je galblaas wel en niet laat zien
Koffie laat je galblaas samentrekken en hangt samen met minder galstenen, maar kan bij bestaande stenen klachten geven. Wat het onderzoek echt laat zien.
Lees het artikel →
Waarom de een slaapt na koffie en de ander niet: de rol van je genen
Cafeïnegevoeligheid zit in je genen, op twee plekken: je lever en je hersenen. Wat dat betekent voor je laatste kop koffie van de dag.
Lees het artikel →
Nieuwe refractometer meet je koffie heter: heb je er thuis iets aan?
DiFluid brengt de RS Extract uit, een refractometer die koffie tussen 4 en 65 graden meet. Wat TDS en extractie zeggen en voor welke thuisbarista zo'n meter zin heeft.
Lees het artikel →
Morgan Eckroth schrijft een koffieboek voor thuis: wat je ervan leert
Coffee, for Here van baristakampioen Morgan Eckroth verschijnt op 27 oktober 2026. Welke recepten en tips de thuisbarista eruit haalt en waar je het in Nederland koopt.
Lees het artikel →
Scholen verbieden cafeïnezakjes: wat erin zit en hoe het in Nederland zit
Amerikaanse scholen verbieden cafeïnezakjes. Hoeveel cafeïne zit erin vergeleken met je kopje koffie, en wat gelden er voor regels en adviezen in Nederland?
Lees het artikel →
Cold foam is de koffietrend van dit najaar: zo maak je het thuis
Cold foam is koud opgeschuimde melk op ijskoffie. Waarom magere melk koud beter schuimt dan volle, en hoe je het thuis maakt met opschuimer, French press of blender.
Lees het artikel →
Nog geen prijsverhoging bij Nestlé in de Filipijnen: wat zegt dat over je oploskoffie?
Nestlé verhoogt in de Filipijnen nog niet de prijs van Nescafé. Wat dat zegt over oploskoffie in Nederland, en of je moet inslaan of wachten.
Lees het artikel →
Amerikaanse importheffingen en de koffieprijs: waarom ook jouw pak meebeweegt
Hoe een Amerikaanse heffing op Braziliaanse koffie de wereldprijs raakt, waarom koffie sinds juli 2026 is vrijgesteld en wat dat betekent voor je pak in Nederland.
Lees het artikel →