Koffiedik door gootsteen? Vang de prut liever eerst op
Koffieprut is geen ontstopper. Haal vaste resten eerst uit filter, kan of portafilter en spoel daarna pas na.
Lees het artikel →Alle artikelen
Lees de nieuwste artikelen van NBPA.
Koffie over datum: wanneer beoordelen en wanneer weggooien?
De THT-datum van droge koffie gaat over houdbaarheid onder de juiste bewaaromstandigheden. Vocht, schimmel en geopende verpakkingen vragen om extra aandacht.
Lees het artikel →
Waterfilter espressomachine: kiezen, activeren en op tijd vervangen
Een passend waterfilter kan de onderhoudsaanpak veranderen, maar vraagt nog steeds om installatie en vervanging volgens het apparaat.
Lees het artikel →Koffiemolen reinigen: rijst is geen veilige standaardoplossing
Rijst lijkt een goedkope reiniger, maar kan een molen belasten en resten achterlaten. Gebruik de toegestane onderhoudsmethode.
Lees het artikel →
Koffiekan schoonmaken zonder glas of isolatie te beschadigen
Bruine aanslag vraagt om reinigen, maar een glazen kan en een thermoskan verdragen niet dezelfde behandeling.
Lees het artikel →Koffiezetapparaat ontkalken: azijn alleen als jouw model het toestaat
Een advies voor een eenvoudige filtermachine is niet automatisch geschikt voor een volautomaat. Het model bepaalt of azijn bruikbaar is.
Lees het artikel →Espressomachine ontkalken zonder het verkeerde programma te gebruiken
Ontkalken is iets anders dan koffievet verwijderen. Begin bij het modelnummer, de waterhardheid en het juiste onderhoudsprogramma.
Lees het artikel →Grof gemalen koffie kiezen voor je zetmethode
Grof is een richting, geen vaste stand op iedere molen. Begin bij je filter en bereidingswijze.
Lees het artikel →Sterke koffiebonen kiezen zonder smaak en cafeïne te verwarren
Sterk kan donker, geconcentreerd of cafeïnerijk betekenen, en dat zijn drie verschillende vragen.
Lees het artikel →
Hoe wordt oploskoffie gemaakt van koffiebonen?
Oploskoffie is niet simpelweg heel fijn gemalen koffie; de drank wordt eerst gezet en daarna gedroogd.
Lees het artikel →Zelf koffie branden, wat heb je als beginner nodig?
Begin met een geschikte koffiebrander en een kleine proef, niet met een willekeurig keukenapparaat.
Lees het artikel →
Koffie voor moka pot kiezen en rustig afstellen
Een moka vraagt een eigen maling en vulling; gebruik hem niet alsof er een espressopuck in moet.
Lees het artikel →